Eve, la femme de « l’homme à la fourche » et gérante, raconte l’attaque de sa brasserie à Angers. Elle a reçu une pierre en plein front. Elle a eu plusieurs points de suture. Aujourd’hui encore, elle est sous le choc et peine à réaliser le déchaînement de violence qu’elle a subi.
Son mari, l’homme à la fourche raconte :
Mais où étaient les forces de l’ordre ?
« Les policiers savaient que nous étions en danger, mais ils ne pouvaient pas traverser. Alors, la seule possibilité de sauver ma femme, c’était de me mettre devant elle et de la défendre. »
