Les quelque 200.000 abeilles des ruches de Notre-Dame ont survécu à l’incendie. L’apiculteur Nicolas Géant, qui s’occupe des ruches de Notre-Dame situées sur la sacristie attenante à la cathédrale, explique :
“Les abeilles sont en vie. Jusqu’à ce matin, vers 11H00, je n’avais aucune nouvelle”. “Au départ, je pensais que les trois ruches avaient brûlé, je n’avais aucune information. Mais j’ai ensuite pu voir sur les images satellites que ce n’était pas le cas et le porte-parole de la cathédrale m’a confirmé qu’elles entraient et sortaient des ruches”.
“C’était inattendu. J’ai reçu des appels d’Europe, bien sûr, mais aussi d’Afrique du Sud, du Japon, des Etats-Unis et d’Amérique du Sud”.
En cas d’incendie et dès les premiers signes de fumée, les abeilles se “gorgent” de miel et protègent leur reine.
“Cette espèce n’abandonne pas sa ruche. Elles ne possèdent pas de poumons mais le CO2 les endort”.
Chaque ruche produit en moyenne chaque année 25 kilos de miel, vendu au personnel de Notre-Dame, qui les héberge depuis 2013.