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France : Société

Mantes-la-Jolie, cité halal

Mantes-la-Jolie, cité halal

Au Val-Fourré, le dernier commerce qui vendait du porc et de l’alcool a fermé, après vingt-deux ans d’activité. La faute à un ras-le-bol général et à l’inflation. Pour le Parisien cette

fermeture […] marque aussi un changement dans les habitudes culinaires du quartier.

Comme c’est bien formulé !

Le propriétaire de La Crémerie, le bien nommé Loïc Vigneron, souligne :

« Avec la fermeture de La Crémerie, ce sont le porc et l’alcool qui disparaissent du Val-Fourré ».

Deux denrées dont la consommation baisse en France.

À la place de la supérette, c’est une chaîne de boulangeries qui va s’installer. Elle proposera des sandwichs mais pas le traditionnel jambon-beurre, peu demandé.

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1 commentaire

  1. Le halal est grand ! Heureusement, Mantes-la-Jolie ne se réduit pas au Val-Fourré. Je recommande la visite de sa Collégiale Notre-Dame et ses grandes orgues complètement reconstruites dans les années 2010.

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